BrainMax Pure Lyofilizované maliny, 45 g

Maliny jsou plody maliníku obecného, který můžeme najít na okrajích lesů nebo pasek. Jeho plody mají silné antioxidační vlastnosti a v lidovém léčitelství se používaly jak plody, tak také listy. Plody jsou bohaté na vitamíny skupiny B, E a C, který významně podporuje imunitní systém a kvalitu pokožky. Maliny pomáhají při premenstruačním syndromu a menopauze.

Lyofilizace je šetrný proces sušení ovoce mrazem, kdy za procesu sublimace, dochází k odstranění v podstatě veškeré vody, ale zároveň je uchována jak specifická chuť, barva tak především důležité vitamíny a minerály. Mimo to si lyofilizované ovoce udržuje dlouhou trvanlivost. Lyofilizované maliny mají křupavou konzistenci a hodí se jak do snídaňových kaší, tak jako samostatná dopolední svačina.