Extra Virgin Olive Oil SABINA BIO 500 ml (Olivový olej)

Detailní popis produktu

Sicilské panství Case di Latomie rodiny Centonze se rozprostírá mezi antickými lomy a starobylými kamennými zdmi, v krajině kde se olivy pěstují od 5. století před naším letopočtem. Tento extra panenský BIO olivový olej kategorie superior je lisovaný za studena při teplotách do 27 °C, do 8 hodin od ruční sklizně. Dodáván v designové skleněné lahvi Sabina o objemu 500 ml.

Monokultivar Nocellara del Belice propůjčuje oleji intenzivní zelenou barvu se zlatými odlesky, bohatou aromatickou kompozici a středně intenzivní ovocnou chuť — plně zakulacenou, lehce kořeněnou, s příjemným nádechem po rajčatech a bylinkách. Šetrné zpracování za nízkých teplot uchovává vysoké množství bioaktivních složek a enzymů.

Ruční sběr v říjnu a listopadu, transport v perforovaných boxech a trojfázová extrakce bez filtrování zaručují maximální kvalitu. Výborný k rybám, mořským plodům, polévkám i červenému masu. Centonze oleje patří k nejlépe hodnoceným na světě.

Hlavní výhody

• Lisovaný za studena do 27 °C — šetrný proces zachovávající plné spektrum bioaktivních látek a enzymů
• Do 8 hodin od ruční sklizně — maximální čerstvost a kvalita vstupní suroviny
• Sicilský původ, panství Case di Latomie — staletá tradice pěstování oliv rodinou Centonze
• Bez filtrování — nefiltrovaný olej pro zachování plné chuti a živin
• Mezinárodně oceňovaný — pravidelná umístění na špičkových soutěžích (BIOFACH, AVPA, SLOW FOOD)

Výživové hodnoty

Balení obsahuje 33 porcí.

Složení: 100% olivový olej.

Upozornění

Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě. Případná usazenina na dně není na závadu. Země původu: Itálie.