Superpotraviny

Ne. Je potřeba číst množství konkrétní živiny v porci, ne jen hmotnost prášku nebo výčet látek v surovině. Například OysterMax v sáčku má v porci 1,2 g extraktu 2,4 mg zinku. Hmotnost ústřicového prášku tedy není hmotností zinku. Pokud produkt množství určitého vitaminu neuvádí, nelze podle názvu odhadnout, kolik ho doplníš; pestrou stravu samotný prášek nenahradí.

Červená maca WoldoHealth je prášek z jediné suroviny, kořene macy. Soul Food Greens kombinuje spirulinu, chlorellu, mladou pšenici a ječmen, vojtěšku a mořskou řasu. Liší se chutí i složením. Objem lžičky není spolehlivým přepočtem mezi prášky: u macy popis uvádí přibližně 5 g, u Soul Food Greens 4 g. Řiď se gramáží konkrétního výrobku a při nejistotě porci zvaž.

Ne. OysterMax je extrakt z masa ústřic, obsahuje měkkýše a není veganský ani vhodný při alergii na měkkýše. Phytoplankton ULTANA je naopak prášek z mořského fytoplanktonu označený jako veganský. Mořský původ tedy neznamená stejné složení. U směsí kontroluj i další ingredience a stopové alergeny na etiketě; údaj „bez přísad“ neznamená „bez alergenů“.

Ne. Fialová bambusová sůl 9X je stále výrazným zdrojem sodíku: podle uvedené tabulky obsahuje porce 0,5 g přibližně 180 mg sodíku. Pražení ani stopové minerály z ní nedělají náhradu cíleného doplňování hořčíku či draslíku. Používej ji střídmě jako chuťově výrazné koření a započítej ji do celkového příjmu soli, zvlášť pokud máš příjem soli omezený.