BIO Řecký horský čaj 1450 Hellenic Herbs (CZ-BIO-002)

Detailní popis produktu

Řecký horský čaj, řecky malotira, se drží svého místa už od antiky. Zmiňuje ho Theofrastos i Dioskoridés a v Řecku se pije dodnes, hlavně v horských vesnicích. Připravuje se z rostliny rodu Sideritis, která patří do stejné čeledi jako máta, šalvěj nebo levandule.

Tenhle čaj pěstuje značka 1450 Hellenic Exceptional Herbs ve vesnici Kotili v pohoří Grammos, v nadmořské výšce 1300 až 1520 metrů. Tedy přesně tam a v takových podmínkách, kde Sideritis roste divoce. Číslo v názvu značky je nadmořská výška obce. Pole obklopují lesy a přírodní prameny, denní a noční teploty se výrazně střídají a fouká tam silný severní vítr.

Sbírá se a zpracovává ručně a do balení jdou pouze květy Sideritis raeseri, nic jiného. Bez přidaných aromat, bez konzervantů, bez lepku a bez kofeinu. Šálek si tak můžeš dát i pozdě večer. Vybíráš z krabičky 20 g s filtry nebo z osmdesátigramového doypacku se sypaným čajem.

Hlavní výhody

• 1450 metrů nad mořem – pole v pohoří Grammos, ve výškách 1300 až 1520 metrů, daleko od měst
• Jen květy – čistý Sideritis raeseri, žádné stonky a žádné příměsi
• BIO certifikace – GR-BIO-13 a CZ-BIO-002, pěstování zcela bez chemie
• Bez kofeinu – čaj nepovzbuzuje, sedne i na večer
• Ruční práce – sběr i zpracování dělají lidé, ne stroje
• Dvě balení – krabička 20 g s 20 filtry a 5 tyčinkami, nebo doypack 80 g se sypaným čajem

Příprava

Na jeden šálek použij 2 g čaje. Vodu ohřej těsně pod bod varu, tedy asi na 95 °C, a nech louhovat přibližně pět minut. Oslaď medem a dochuť šťávou z citronu. V létě nech nálev vychladnout a podej ho jako ledový čaj.

Složení

Sušené květy horského čaje (Sideritis raeseri) z ekologického zemědělství, 100 %. Země původu Řecko. Certifikace GR-BIO-13, CZ-BIO-002.

Upozornění

Bylinný čaj, není náhradou pestré stravy. Skladuj na tmavém a suchém místě a chraň před světlem. Balení 80 g je sypaný čaj bez filtrů a tyčinek. Minimální trvanlivost je uvedena na obalu.

Distributor

Výrobce: 1450 Hellenic Exceptional Herbs, Kotili, Kastoria, Řecko.

Distributor pro ČR: Adam Raw, Metylovice 552, 739 49 Metylovice, IČ: 03452824.