Vegan Omega 3-6-9 Algae 150ml (Konopný olej + olej z morskej riasy + vitamín D 400IU)

#1 OLEJ Z RIAS OMEGA 3-6-9 + VITAMÍN D

Čisté oleje z rias a konope - ideálny a etický zdroj omega 3

Riasy - potravina budúcnosti

Riasy sú stále viac používané a určite budú potravinou budúcnosti. Sú to miniatúrne rastliny produkujúce vlastné omega-3 mastné kyseliny. A to dokonca aj na zemi v uzavretom a kontrolovanom prostredí. V prírode to funguje tak, že riasy prenáša svoje omega-3 do rýb, ktoré ich skonzumovali. Olej z rias je tak v skutočnosti rovnako silný a kvalitný ako olej rybí. Arctic Blue vyrába svoj olej z kultivovaných rias v kontrolovanom prostredí, je tak zaistené, že olej neobsahuje žiadnu kontamináciu z oceánu. Arctic Blue Algae olej je 100% vegánsky, pri jeho výrobe nebol využitý žiadny rybí olej. Kapsule sú tiež vegánske, želatína tiež bola nahradená morskou riasou.

Rastlinná alternatíva rybieho oleja

Algae sú jednobunkové rastliny vyskytujúce sa v riekach aj oceánoch. Je ich mnoho druhov, len jeden druh ale produkuje tie správne omega-3 vo veľkom množstve. Ide o druh Schizochytrium, z ktorého extrahujeme náš algae olej. Podobne ako probiotické kultúry alebo pivné kvasinky vo veľkých nádobách robia svoju prácu, tak aj riasy rastú kontrolovane do silnej hustoty. Následne je z nich extrahovaný olej.

Pri prvých pokusoch pestovať algae v suchozemských podmienkach vznikal len algae DHA olej. Riasy možno ale prirodzene nasmerovať k bodu, kedy produkujú EPA olej alebo EPA/DHA olej. Olej z rias je tak perfektnou alternatívou rybieho oleja.

Pri výbere algae oleja je potrebné dbať na nasledujúce charakteristiky: oficiálne označenie / certifikácia vegan, množstvo EPA / DHA a absencia nepríjemnej pachuti a zápachu. Podľa týchto základných bodov možno rozlíšiť kvalitu a čerstvosť. V Arctic Blue to 100% garantujeme, čerstvosť oleja z rias tiež pravidelne meriame v laboratóriu. Rovnako ako pri rybom oleji sa aj pri oleji z rias meria tzv. hodnota Totox = celková oxidačná hodnota.

Ako je to s ideálnym pomerom medzi DHA a EPA?

DHA (kyselina dokosahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová) sú si veľmi podobné. Rozdiel je iba v tom, že DHA má vo svojom reťazci 22 uhlíkov, zatiaľ čo EPA 20 uhlíkov. DHA má vlastnosti súvisiace so stavbou tkanív, zatiaľ čo EPA s oxidačným stresom. Telo je ale veľmi šikovné - podľa potreby si DHA pretvára na EPA (stačí len odstrániť dva uhlíky). Pri dostatočnom príjme DHA si tak telo pomer medzi DHA a EPA reguluje samo. To je dôležité najmä pre mozog, srdce a nervovú sústavu.

Čerstvý olej z ekologicky pestovaných rias

Olej z rias obsahuje tie isté omega-3 ako rybí olej, takže je prirodzene náchylný k oxidácii úplne rovnakým spôsobom. Náš olej z rias je však plnený do fliaš a kapsúl v čerstvom stave, čím je zaručené jednak zachovanie omega-3, a tiež žiadny nepríjemný zápach alebo pachuť. K čerstvosti mu pomáhame výhradne prírodnými antioxidantmi.

Čerstvosť sa dá samozrejme zmerať privoňaním alebo ochutnaním - čerstvý olej nikdy nebude zapáchať. Čerstvosť sa však dá zmerať aj veľmi precízne v laboratóriu a potom ju vyjadriť číslom. Hodnota Totox sa pri olejoch Arctic Blue meria pravidelne V mnohých analýzach sa stupeň oxidácie meria iba hodnotou peroxidu. To je nedostatočné, pretože peroxidy sú ešte ďalej konvertované. Meriame preto aj druhý ukazovateľ, hodnotu anizidínu. Len s oboma týmito hodnotami potom môže byť určená správna celková oxidácia a čerstvosť.

Ide o medzinárodne uznávanú hodnotu na rozpoznávanie oxidácie oleja. Čím nižšie je číslo, tým je olej čerstvejší. Európsky štandard pre Totox hodnotu je 26. Podľa nás ide o nezmyselne vysoké číslo a tešíme sa, že sa nachádzame pod 1/3 tejto hodnoty a môžeme tak garantovať výnimočne bezpečný a kvalitný produkt. Peroxidová hodnota rybieho oleja Pure Arctic MSC pre kapsule je vždy medzi 0 a 0,5 a hodnota anizidínu < 1 alebo < 2, takže hodnota Totox je < 2 alebo < 3. Naplnenie fľaše alebo výroba kapsuly mierne zvyšuje hodnotu Totox, čím sa pre kapsulu s rybím olejom Arctic Blue MSC a riasovým olejom zvyšuje na obvyklú hodnotu 5 s maximálnou odchýlkou 5-10.

Niektoré značky s ponukou omega-3 tukov veľmi často a zámerne uvádzajú Totox hodnotu pôvodnej suroviny, teda rybieho oleja pred nalahvovaním / nakapsulovaním do finálneho produktu. Férový výrobca vždy uvedie skutočnú Totox hodnotu, teda hodnotu ktorá zodpovedá stavu až po nalahvovaní oleja. Spoločnosť Artic Blue si samozrejme zakladá na poctivom a serióznom prístupe k zákazníkovi.