Superpotraviny
Rastlinné prášky, zelené zmesi, morské suroviny aj bambusová soľ. Názov superpotravina sám nehovorí, koľko živín získaš v bežnej porcii. Vyberaj podľa konkrétneho zloženia, spôsobu použitia a množstva, ktoré skutočne zješ alebo vypiješ.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Ako vyberať superpotraviny
Čo napovie porcia, zloženie a pôvod jednotlivých surovín.
Znamená superpotravina automaticky vysokú dávku vitamínov a minerálov?
Nie. Treba čítať množstvo konkrétnej živiny v porcii, nielen hmotnosť prášku alebo zoznam látok v surovine. Napríklad OysterMax vo vrecku má v porcii 1,2 g extraktu 2,4 mg zinku. Hmotnosť ustricového prášku teda nie je hmotnosťou zinku. Ak produkt množstvo určitého vitamínu neuvádza, podľa názvu nemožno odhadnúť, koľko ho doplníš; pestrú stravu samotný prášok nenahradí.
Ako sa líši maca od zelenej zmesi a môžem používať rovnakú lyžičku?
Červená maca WoldoHealth je prášok z jedinej suroviny, koreňa macy. Soul Food Greens kombinuje spirulinu, chlorellu, mladú pšenicu a jačmeň, lucernu a morskú riasu. Líšia sa chuťou aj zložením. Objem lyžičky nie je spoľahlivým prepočtom medzi práškami: pri mace popis uvádza približne 5 g, pri Soul Food Greens 4 g. Riaď sa gramážou konkrétneho výrobku a pri neistote porciu odváž.
Sú všetky superpotraviny rastlinné a vhodné pri alergiách?
Nie. OysterMax je extrakt z mäsa ustríc, obsahuje mäkkýše a nie je vegánsky ani vhodný pri alergii na mäkkýše. Phytoplankton ULTANA je naopak prášok z morského fytoplanktónu označený ako vegánsky. Morský pôvod teda neznamená rovnaké zloženie. Pri zmesiach kontroluj aj ďalšie ingrediencie a stopové alergény na etikete; údaj „bez prísad“ neznamená „bez alergénov“.
Môžem bambusovú soľ používať bez obmedzenia vďaka obsahu minerálov?
Nie. Fialová bambusová soľ 9X je stále výrazným zdrojom sodíka: podľa uvedenej tabuľky obsahuje porcia 0,5 g približne 180 mg sodíka. Praženie ani stopové minerály z nej nerobia náhradu cieleného dopĺňania horčíka či draslíka. Používaj ju striedmo ako chuťovo výrazné korenie a započítaj ju do celkového príjmu soli, najmä ak máš príjem soli obmedzený.
Samostatne môžeš porovnať shilajit a vitálne huby. S údajmi k výrobku pomôžeme na info@bjp-store.cz.
