Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind der wichtigste Treibstoff für hartes Training. Zum richtigen Zeitpunkt genommen tragen sie zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion (Kontraktion) nach sehr intensiver und/oder sehr lang andauernder körperlicher Betätigung bei, die zu Muskelermüdung und zur Erschöpfung der Glykogenvorräte in der Skelettmuskulatur führt. Und wenn du zunehmen möchtest, liefern sie die Kalorien, die du über normale Mahlzeiten kaum in dich bekommst.
Zwei Wege führen zum Ziel: Gainer aus Kohlenhydraten und Protein sowie reine Kohlenhydratquellen für die Einheit selbst. Bei allem gilt: klare Zusammensetzung, keine unnötigen Zusätze. Treibstoff für Masse.
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So wählst du Kohlenhydrate aus
- Gainer – die Kombination aus Kohlenhydraten und Protein für eine höhere Tageszufuhr; Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
- Schnelle Kohlenhydrate – moderne Quellen für die Belastung selbst und zum zügigen Auffüllen der Glykogenspeicher danach.
- Timing – am meisten Sinn ergeben sie vor, während und in den Stunden nach dem Training.
Fragen und Antworten
Braucht jeder einen Gainer?
Vor allem für alle, die schwer zunehmen und die nötigen Kalorien mit normalen Mahlzeiten nicht schaffen. Hart trainierende Sportler nutzen ihn außerdem als praktische Mahlzeit nach dem Training.
Vor, während oder nach dem Training?
Bei langen und intensiven Einheiten schon während des Trainings, ansonsten meist direkt danach zusammen mit Protein.
Womit kombiniere ich sie?
Das klassische Duo bilden sie mit Protein; bei langen Belastungen kommen Elektrolyte und Kreatin dazu.