Bienenprodukte

Nein. Perga, auch Bienenbrot genannt, entsteht durch die Fermentation von Pollen mit Honig in der Wabe. Es besteht aus säuerlichen Körnchen und wird hier als Ambrosia angeboten. Gelée royale ist ein cremiges Futtersekret der Bienen. ApiDrohn beziehungsweise Apilarnil stammt aus Drohnenlarven und dem Inhalt ihrer Zellen und wird gefriergetrocknet als Pulver oder Kapseln verkauft. Diese Rohstoffe sind weder nach Gewicht noch nach Einnahmeempfehlung austauschbar.

Das Produkt Gelée royale in Honig 250 g enthält 20 % Gelée royale und 80 % Honig, also 50 g Gelée royale im ganzen Glas. Das separate BIO-Gelée-royale-Produkt mit 25 g ist reines Gelée royale ohne Honig. Vergleiche deshalb den Anteil: 5 g dieser Honigmischung enthalten 1 g Gelée royale. Die Honigvariante schmeckt süßer, reines Gelée royale dagegen deutlich säuerlich.

Für das angebotene BIO-Gelée-royale-Produkt und Gelée royale in Honig ist eine Kühllagerung bei höchstens 5 °C angegeben. Der Honiganteil macht die Mischung also nicht für den Vorratsschrank geeignet. ApiDrohn ist gefriergetrocknet; seine Anleitung nennt kühle, trockene und dunkle Lagerung. Bei Ambrosia unterscheiden sich die Hinweise je nach Variante. Prüfe die Lagerung vor dem Kauf und verschließe das Gefäß sofort nach der Entnahme.

Weder Fermentation noch Gefriertrocknung garantieren die Entfernung von Allergenen. Bei einer bekannten Allergie gegen Bienenprodukte solltest du das betreffende Produkt auch nicht in kleiner Menge probieren. Lass dich bei einer Pollenallergie vor der Auswahl von Perga oder Gelée royale allergologisch beraten. ApiDrohn ist ein Rohstoff aus Insekten; seine Hinweise umfassen auch mögliche Kreuzreaktionen. Beachte das jeweilige Etikett: Eine pflanzliche Kapselhülle macht den Inhalt nicht vegan.