Proteine
Eiweiß ist der Baustoff deiner Muskulatur: Es trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse, zur Erhaltung von Muskelmasse und zur Erhaltung normaler Knochen bei. Ob du im Käfig stehst, im Studio trainierst oder gerade erst anfängst, mit einem guten Proteinpulver deckst du diesen Bedarf am einfachsten. Den Rest holst du dir selbst, hier und jetzt.
Im Regal steht eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl: Whey-Konzentrate und -Isolate von MyoTec, Reflex Nutrition und Puhdistamo, das native Ziegenprotein GOAT von Primal Alchemy, dazu Rinder- und Eiprotein sowie pflanzliche und Bio-Varianten. Uns überzeugen kurze Zutatenlisten ohne überflüssige Süßstoffe und Zusätze.
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So findest du dein Protein
- Whey – der schnell verfügbare Klassiker nach dem Training. Das Konzentrat (WPC) punktet mit vollem Geschmack und Preis-Leistung, das Isolat (WPI) mit einem höheren Eiweißanteil und kaum Laktose.
- Natives Ziegenprotein – die Alternative zur Kuhmolke, ausschließlich mit A2-Casein und schonend ohne Denaturierung verarbeitet. Aushängeschild ist die Reihe GOAT von Primal Alchemy.
- Rinder- und Eiprotein – für alle, die Milcheiweiß ganz weglassen, aber bei einer tierischen Quelle mit vollständigem Aminosäurespektrum bleiben wollen.
- Pflanzliches Protein – Mehrkomponenten-Mischungen für Veganer und für alle, die tierische Produkte reduzieren.
- Bio-Proteine – Rohstoffe aus zertifiziert ökologischem Anbau für den saubersten Shake.
Häufige Fragen
Worin unterscheiden sich Konzentrat und Isolat? Ein Konzentrat (WPC) liegt meist bei 70 bis 80 % Eiweiß und behält den natürlichen Molkengeschmack. Das Isolat (WPI) wird feiner gefiltert und enthält mehr Eiweiß bei nur noch Spuren von Laktose und Fett. Damit ist es die bessere Wahl, wenn dir Milchzucker Probleme macht.
Wann nimmst du Protein am besten? Immer dann, wenn dir Eiweiß fehlt: nach dem Training, zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei, entscheidend ist dabei die Tagesmenge und nicht der exakte Zeitpunkt.
Für wen eignet sich Ziegenprotein? Für alle, die eine Alternative zur Kuhmolke suchen. Ziegenmilch enthält ausschließlich A2-Casein und hat kleinere Fettkügelchen als Kuhmilch. Achtung: Laktose steckt trotzdem darin, bei einer Laktoseintoleranz ist es nichts für dich.
Gibt es auch etwas für Veganer? Ja, mehrere. Wir führen Mehrkomponenten-Proteine, die verschiedene pflanzliche Quellen zu einem vollständigeren Aminosäureprofil zusammenbringen.