Superfoods

Nein. Lies die Menge des konkreten Nährstoffs pro Portion, nicht nur das Pulvergewicht oder eine Liste der Stoffe im Rohmaterial. OysterMax im Beutel liefert beispielsweise 2,4 mg Zink in einer Portion von 1,2 g Extrakt. Das Gewicht des Austernpulvers ist also nicht das Zinkgewicht. Fehlt die Mengenangabe eines Vitamins, lässt sich die Zufuhr nicht aus dem Produktnamen ableiten. Ein Pulver allein ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung.

Rotes Maca von WoldoHealth ist ein Pulver aus einer einzigen Zutat, der Macawurzel. Soul Food Greens kombiniert Spirulina, Chlorella, junges Weizen- und Gerstengras, Luzerne und Meeresalgen. Geschmack und Zusammensetzung unterscheiden sich. Ein Teelöffel ist keine verlässliche Gewichtsumrechnung zwischen Pulvern: Bei Maca nennt die Beschreibung etwa 5 g, bei Soul Food Greens 4 g. Halte dich an die Grammangabe des jeweiligen Produkts und wiege die Portion im Zweifel ab.

Nein. OysterMax ist ein Extrakt aus Austernfleisch, enthält Weichtiere und ist weder vegan noch bei einer Weichtierallergie geeignet. Phytoplankton ULTANA ist dagegen ein Pulver aus marinem Phytoplankton und wird als vegan beschrieben. Die Herkunft aus dem Meer bedeutet also nicht dieselbe Zusammensetzung. Prüfe bei Mischungen auch weitere Zutaten und Allergenspuren auf dem Etikett. „Ohne Zusätze“ bedeutet nicht „allergenfrei“.

Nein. Violettes Bambussalz 9X ist weiterhin eine erhebliche Natriumquelle: Laut Tabelle enthält eine Portion von 0,5 g etwa 180 mg Natrium. Röstung und Spurenelemente machen es nicht zum Ersatz für eine gezielte Magnesium- oder Kaliumergänzung. Verwende es sparsam als kräftiges Würzmittel und rechne es zur gesamten Salzzufuhr hinzu, besonders wenn du Salz nur eingeschränkt zu dir nehmen sollst.