Kollagen
Wähle Kollagen nach Herkunft, Menge pro Portion und geplanter Verwendung. Hier findest du Rinder- und Fischkollagenpeptide, reine Pulver, aromatisierte Mischungen und Kapseln. Vergleiche bei Mischungen den tatsächlichen Kollagengehalt: Das Gewicht eines ganzen Messlöffels entspricht nicht unbedingt der enthaltenen Kollagenmenge.
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So wählst du Kollagen aus
Herkunft, Portionsgröße, Geschmack und der Unterschied zwischen Kollagen und einer pflanzlichen Alternative.
Was unterscheidet Rinder- und Fischkollagen?
Sie unterscheiden sich durch die Herkunft des Rohstoffs. BJP Collagen Peptides ist hydrolysiertes Rinderkollagen, Kollagen aus wild gefangenem Kabeljau stammt dagegen aus Fisch. Hydrolysiert bedeutet, dass es in kleinere Peptide zerlegt wurde. Die Herkunft allein sagt nicht, welches Produkt bei dir besser wirkt. Bei einer Fischallergie solltest du Fischkollagen meiden; Mischungen mit Eierschalenmembran enthalten Ei.
Ist Kollagen für Veganer geeignet?
Weder Rinder- noch Fischkollagen ist vegan. Collagen Pro Factors ist eine andere Art von Produkt: Es enthält eine Aminosäuremischung, Vitamin C und eine Bakterienkultur statt tierischer Kollagenpeptide. Eine pflanzliche Alternative bedeutet also nicht denselben Rohstoff. Vergleiche die Zutatenlisten und achte nicht nur auf das Wort Kollagen im Namen oder eine pflanzliche Kapselhülle.
Wie vergleiche ich die Kollagenmenge in Pulver und Kapseln?
Achte auf die Menge an Kollagen selbst in der empfohlenen Tagesportion. Collagen Beauty gibt beispielsweise 290 mg pro Kapsel an, Multi Kolagen dagegen 13 900 mg Peptide pro Messlöffel mit 14 g. Der Rest einer Mischung kann aus anderen Zutaten bestehen. Kapselzahl und Packungsgröße allein reichen deshalb nicht aus: Vergleiche auch die Zahl der Tagesportionen und überschreite die Herstellerempfehlung nicht.
Kann ich Kollagen in Kaffee oder warmen Porridge mischen?
Bei BJP Collagen Peptides ja: Es ist für kalte und warme Getränke und Speisen vorgesehen. Übertrage diese Anleitung aber nicht auf jede Mischung. Collagen Pro Factors mit Bakterienkultur wird laut Hersteller mit kalten Speisen oder Getränken gemischt. Prüfe deshalb die Anleitung des jeweiligen Produkts, besonders wenn es neben Peptiden weitere Zutaten enthält.
Welches Kollagen ist geschmacksneutral und ohne weitere Zutaten?
BJP Collagen Peptides enthält nur eine Zutat: hydrolysiertes Rinderkollagen. Kabeljaukollagen mit Erdbeergeschmack enthält zusätzlich Acerola, Apfelsäure, Aroma und Stevia. Matcha + Collagen ist eine Mischung mit Matcha und enthält Koffein. Wenn du Pulver ohne zusätzlichen Geschmack in deine üblichen Speisen geben möchtest, suche nach einer nicht aromatisierten Variante und prüfe die vollständige Zutatenliste.
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