BIO RAW Med z Ikarie (borovica a divoké kvety) 250 g

Podrobný popis

BIO RAW med z Ikarie je nepasterizovaný včelí med z gréckeho ostrova Ikaria, v ktorom sa stretáva borovica s divokými kvetmi. Jedáva sa po lyžičke, najlepšie samotný, aby sa z neho nič nestratilo v horúcom nápoji.

V pohári je 250 g surového medu s certifikátom ekologického poľnohospodárstva GR-BIO-03. Zbierajú a plnia ho miestni včelári, ktorých rodiny sa včelárstvu venujú už vyše piatich generácií. Pracujú polodivokým spôsobom chovu, používajú rôzne typy úľov a do medu zasahujú len minimálne: nikdy neprešiel zohrievaním.

V chuti sa strieda maslový karamel, živica, plást, melasa a divoké kvety. Obsah glukózy pod 30 % znamená, že med takmer nekryštalizuje a zostáva dlho tekutý. Nie je to len surovina do kuchyne, lyžička takého medu je malý rituál: chvíľa pokoja a plné sústredenie na chuť, ktorá vznikla bez zhonu.

Hlavné výhody

• 100% BIO med s certifikátom GR-BIO-03 – z ekologického poľnohospodárstva na gréckom ostrove Ikaria.
• Surový a nepasterizovaný – nikdy nebol zohrievaný a je len minimálne spracovaný.
• Takmer nekryštalizuje – obsah glukózy pod 30 % ho drží dlho tekutý.
• Päť generácií včelárskej tradície – zber aj plnenie majú v rukách miestni včelári.
• Plný chuťový profil – maslový karamel, živica, plást, melasa a divoké kvety.

Dávkovanie

Začni s 1 čajovou lyžičkou. Chutí naplno, keď ho ješ samotný priamo z lyžičky a necháš ho pomaly rozpustiť v ústach. Nepridávaj ho do čaju, kávy ani do iných horúcich nápojov.

Zloženie

Upozornenie

Nie je vhodné pre deti do 12 mesiacov. Nevhodné pre osoby s alergiou na včelie produkty a peľ. Skladuj v suchu pri bežnej izbovej teplote, mimo priameho slnka. Prírodný produkt, farba aj konzistencia sa môžu medzi šaržami líšiť.

Distribútor

Distribútor: Adam Raw, Metylovice 552, 739 49 Metylovice, Česká republika, IČO: 03452824.