Kolagén WOLDOHEALTH 500 g

Podrobný popis

Vysoko kvalitné kolagénové peptidy. V dobre dávkovanej forme prášku, ktorá má neutrálnu chuť. Hovädzie bielkoviny z Južnej Ameriky, z chovu na tráve a s Halal certifikátom.

Prémiový hovädzí kolagén-hydrolyzát z dobytka chovaného na pastve mimo Európy (ARGENTÍNA).

Kolagén je podľa mňa jedna z veľmi prehliadaných častí ľudskej výživy. Veľa ľudí pritom podľa môjho názoru trpí radom problémov, ktoré by s dostatkom kolagénnych bielkovín resp. aminokyselín, ktoré kolagénna bielkovina obsahuje, možno vôbec nemali. Toto súvisí so sférou kĺbov, pokožky, vlasov, nechtov a pod. cca 30% ľudského tela tvorí kolagén, vrátane najväčšieho orgánu ľudského tela - kože. Kolagén je celkovo najviac zastúpenou bielkovinou organizmov na svete a je dôležitý pre pevnosť, elasticitu a regeneráciu všetkých tkanív, orgánov, väzov, kĺbov atď. Obsahuje vysoké koncentrácie Glycínu, Lyzínu a Prolínu.

Glycín je v kolagéne zastúpený vo veľmi vysokom množstve a o tom, ako je pre náš organizmus dôležitý, už vypovedá fakt, že je po glutamíne druhou najviac zastúpenou aminokyselinou v ľudskom organizme a hrá dôležitú rolu v podstate v akejkoľvek časti ľudského tela. Napriek tomu, že ide o tzv. neesenciálnu aminokyselinu, je príjem L-glycínu v rámci suplementácie najmä u športovcov veľmi zásadný. V našom tele je glycín nevyhnutný v tzv. procese proteosyntézy, čo je proces tvorby a obnovy svalovej hmoty, ďalej kolagénu a väzivových štruktúr. To však nie je všetko, glycín sa spolu s arginínom a metionínom podieľa na prirodzenej tvorbe kreatínu vo svalových bunkách, ten je následne využívaný na obnovu bunkovej energie ATP. Glycín sa ďalej spolu s glutamínom významne podieľa na obnove črevnej sliznice. Glycín tiež slúži ako základ pre prirodzenú tvorbu telesného superantioxidantu Glutatiónu a podieľa sa na regulácii metabolickej syntézy zložiek, ktoré používa mozog a nervová sústava, preto je využívaný aj na podporu pokojného a kvalitného spánku.

Koľko percent jednotlivých častí nášho tela tvorí kolagén?

90 % očného bielka
80 % šliach
75 % pokožky
60 % chrupaviek
30 % kostí
1–10 % svalovej hmoty

Kolagén v podstate funguje ako lepidlo pre celé naše telo. Vytvára spojivové tkanivo, čím podporuje zdravú štruktúru pokožky, svalového tkaniva, kostí a šliach. Dokonca aj výraz „kolagén“ pochádza z gréckeho slova „kólla“ a francúzskej prípony „- gen“. Slovo sa dá doslovne preložiť ako „výroba lepidla“.

Tento proteín podobný lepidlu je obzvlášť koncentrovaný v tzv. extracelulárnej matrici (ECM). ECM v podstate funguje ako podporný systém podobný pomyselnej sieti, ktorá drží bunky pohromade. ECM je tiež zodpovedná za vysielanie signálov na zníženie zápalov a opravu poškodených buniek.

Hydrolyzovaný kolagén je unikátna kombinácia aminokyselín v koncentrovanej forme. Tento proteín má veľmi nízku molekulárnu váhu, a preto je veľmi ľahko stráviteľný – v priebehu minút po prijatí. Netuhne ani sa nezráža, pretože bol hydrolyzovaný pre rýchle využitie. Kolagén je dôležitý pre dusíkovú bilanciu a v dnešnej dobe je považovaný za top anti-aging (anti-starnutie) produkt.

Pre koho je hydrolyzovaný kolagén určený?
pre športovcov s veľkou záťažou
pre aktívnych ľudí a staršiu generáciu najmä
pre všetkých, ktorí hľadajú molekulárne veľmi ľahký zdroj telesne blízkeho proteínu

Kolagén sa dá kúpiť veľmi lacno aj na našom trhu a nechcem samozrejme nikomu tvrdiť, že táto drahá možnosť je jediná. Pre mňa osobne je to ale najlepšia voľba a sám ho užívam, keďže ide o najkvalitnejší hovädzí kolagén na celom svetovom trhu, preto tu má svoje miesto. Je z pastvinového hovädzieho od naozaj kvalitných zdravých zvierat. Je bez chémie. Je neuveriteľne dobre rozpustný kvôli drahšej forme hydrolýzy. Tento kolagén sa vyrába za najprísnejších hygienických podmienok.

Lacné varianty kolagénu sú extra lacné väčšinou preto, že sa používa najlacnejšia forma hydrolýzy a de facto odpadové časti nezdravých zvierat z veľkochovov. Výsledkom je potom produkt, ktorý veľmi pení a vytvára hrudky a kúsky a niekedy má aj nepríjemnú vôňu a chuť.

Toto je aj v studenej vode rozpustný kolagén - perfektný na použitie do nápojov alebo receptov. Má neutrálnu chuť aj vôňu.

Charakteristika a výhody:
rozpustný v studenej vode
obsahuje čistý prírodný proteín
proteín s nízkou molekulovou hmotnosťou, ktorý je rýchlo absorbovaný v tráviacom trakte do 30 minút
Obsahuje prírodný kolagén na podporu kĺbov
Bezlepkový
Bez Glutamanu sodného (hojne používané dochucovadlo); neobsahuje ani voľný glutamát z hydrolyzátu
Bez GMO
v priebehu výroby alebo ako hotový výrobok nebol spracovaný ožiarením

Pochádza z dobytka v Argentíne. Sú chované na pasienkoch a kŕmené trávou na základe štandardov American Grassfed Association a pokynov pre dobré životné podmienky zvierat. Výroba vylučuje použitie rastových hormónov, antibiotík a steroidov, čo je v súlade s potravinovou a poľnohospodárskou legislatívou v Argentíne.

Poznámka: Tomuto produktu jednoznačne vďačím za svoj komplexný návrat po ťažkom zranení (pretrhnutie distálnej bicepsovej šľachy v roku 2014), kedy som spotreboval len počas prvých 2 mesiacov po operácii asi 4 kg v kombinácii s vitamínom C na urýchlenie hojenia. Momentálne používam so striedaním vždy 1 mesiac hovädzie a 1 mesiac rybie kolagén a opakujem, alebo kombinujem.

Môže sa primiešať do obľúbených nápojov alebo jedla vďaka neutrálnemu chuťovému profilu.

Doplnkové parametre
Kategória: Kĺbová výživa
Prísady: Kolagénový hydrolyzát bez lepku a laktózy.
Hmotnosť: 500 gramov
Odporúčané denné dávkovanie: 10 g – 20 g/deň (jedna odmerka = 10 g)
Odporúčaný spôsob použitia: Prášok je ľahko rozpustný vo vode. Je bez chuti a bez zápachu, preto sa môže použiť rôznymi spôsobmi – napr. do koktailov, smoothies, polievok alebo omáčok.
Podmienky skladovania: Skladujte v suchu
Pokyny: Kolagén s neutrálnou chuťou pre koktaily a nápoje. Kolagénový prášok sa rýchlo rozpúšťa.
Krajina pôvodu: Nemecko
Pôvod: Argentína
Značka: WoldoHealth®
Forma: Prášok
Výživové údaje: na 100 g
Energia: 1502 kJ/ 359 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bielkoviny: 93 g
Soľ: 0,3 g
Zloženie aminokyselín: na 100 g
Glycín: 22,2 g
Prolín: 12,7 g
Hydroxyprolín: 11,9 g
Kyselina glutámová: 10,2 g
Alanín: 8,6 g
Arginín: 7,3 g
Kyselina asparágová: 5,8 g
Lyzín: 3,6 g
Serín: 3,2 g
Leucín: 2,7 g
Valín: 2,4 g
Fenylalanín: 2,1 g
Treonín: 1,8 g
Hydroxylyzín: 1,6 g
Izoleucín: 1,4 g
Histidín: 1 g
Metionín: 0,9 g
Tyrozín: 0,8 g
Výrobca: WoldoHealth by Woldoshop GmbH, Oehleckerring 9a- 11, 22419 Hamburg
Upozornenie: Uchovávajte mimo dosahu detí. Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie.