PURPLE Donkey Čokoláda (Alkalická Oslia darkmilk bez cukru s fialovou bambusovou 9X soľou), 50 g

Podrobný popis

PURPLE Donkey je čokoládová inovácia, ktorá prekračuje hranicu medzi potravinou a funkčným doplnkom. Táto fialová alkalická tmavá mliečna čokoláda vznikla spojením molekulárneho kakaa, mrazom sušeného bio oslieho mlieka, lyofilizovaných čučoriedok a legendárnej kórejskej 9× bambusovej soli. Bez pridaného cukru a aditív, spracovaná v RAW kvalite – tak, aby boli zachované bioaktívne zlúčeniny, flavonoidy a fenoly v maximálnej možnej miere.

Vďaka vývoju s Domantasom Užpalisom, zakladateľom značky Naive, a využitiu fialových bôbov zo špeciálnej molekulovej rady, ponúka čokoláda masívnu dávku antioxidantov, minerálov i neuroaktívnych látok (vrátane prekurzorov serotonínu a dopamínu). Osie mlieko v diétnej forme prispieva svojou vysokou nutričnou hodnotou, je ľahko stráviteľné a vhodné aj pre osoby citlivé na bežné mliečne zložky.

Čistý, až mystický zážitok dotvára fialová 9× bambusová soľ s pH 11+ a ORP -450, známa svojimi alkalickými, minerálne bohatými a očistnými účinkami. Celý produkt je zhmotnením myšlienky spojiť silu prírody, vedy a gurmánstva do jedinej tabuľky.

Technické údaje:

• Hmotnosť: 50 g

• Obsah kakaovej sušiny: min. 60 %

• Výrobca: Chocolate Naive (Litva)

• Typ čokolády: tmavá mliečna, bez pridaného cukru

• Pôvod kakaa: fialové bôby "Molecules"

• Farba čokolády: prirodzene fialová

Zloženie:

Surové fialové kakao, mrazom sušené organické oslie mlieko (30 %), mrazom sušené čučoriedky, fialová bambusová 9× kórejská soľ.
Môže obsahovať stopy orechov a arašidov. Obsahuje mlieko (oslie).

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 2481 kJ / 596 kcal

• Tuky: 38 g
   - z toho nasýtené mastné kyseliny: 22 g

• Sacharidy: 48 g
   - z toho cukry: 20 g

• Bielkoviny: 9 g

• Soľ: 42 mg

Profil arómy:

Fialové kakao a minerálno-korenistá 9× bambusová soľ s jemne sladkastým tónom oslieho mlieka a ľahkou kyslosťou čučoriedok. Jemne zemitá, minerálna, ľahko mliečna a ovocne čistá.

Pokyny na skladovanie:

Skladujte v chlade, suchu a tme. Teplota do 18 °C.