100% Hickory Smoked, 50 g

Podrobný popis

100% údená orechovcom od Chocolate Naive je prémiová remeselná čokoláda vytvorená z jedného z najvzácnejších kakaových bôbov sveta – ekvádorského Nacionalu – s pôvodom starým viac ako 3 500 rokov. Nejde o bežnú čokoládu. Každá tabuľka bola vytvorená s hlbokým rešpektom k tradícii a chuti.

Kakaové bôby boli pred spracovaním jemne údené na hickory dreve, čo dodáva výslednej čokoláde hlboký, dymový a umami chuťový profil. Bez pridaného cukru, sladidiel či emulgátorov. Len čisté kakao a kakaové maslo. Vhodné ako funkčná superpotravina, ideálne aj pred tréningom – poskytuje energiu bez nervozity vďaka vysokému obsahu teobromínu.

Tabuľka vznikla v spolupráci s Adamom Raw a je oslavou odvahy experimentovať. Nechajte sa vtiahnuť do symfónie chuti, ktorá sa rozpúšťa na jazyku a ponúka intenzívny chuťový zážitok bez kompromisov.

Technické špecifikácie

• Názov produktu: 100% Hickory údený – Naive

• Balenie: 50 g

• Dávkovanie: Ideálne nechať pomaly rozpustiť v ústach, nie hrýzť

• Výrobca: Chocolate Naive

• Krajina výroby: Litva

• Pôvod kakaa: Ekvádor (Nacional)

• Skladovanie: V suchu a chlade, mimo priameho svetla

Zloženie

Výberové kakao (Nacional) údené na hickory dreve, kakaové maslo
Obsah kakaovej sušiny: 100 %
Alergény: Môže obsahovať stopy orechov alebo arašidov

Výživové údaje (na 100 g)

• Energia: 2116 kJ / 503 kcal

• Tuky: 45,6 g (z toho nasýtené: 24,7 g)

• Sacharidy: 22,8 g (väčšina ako vláknina)

• Cukry: 0 g

• Bielkoviny: 10 g

• Soľ: 44 mg

Aróma profil

Tmavé a dymové, s tónmi kože a umami.